高山に来たら飛騨牛と誰もが言うが
それは間違いない。
しかしもっと安いもので、絶対食すべきものを定番だが紹介しておく。
まずは寿美久(すみきゅう)という
蕎麦屋さん!
ここのざる蕎麦を食べて帰ってほしい。
あくまでざる蕎麦です。
次に定番のみたらし団子。
これは飛騨のファーストフード
マックやケンタではない。
素朴な味です。
初めての人なら衝撃的な味です。
みたらし団子という甘辛のタレという
概念が外れます。
次はパン屋さん。
駅から離れますが、41号と158号の交差点から41号を名古屋方面に向かうと
信号2-3個目、左側にPIUA高山というスーパーがあります。
その真裏辺りに位置しているパン屋さん。
トランブルー!
ここは都会の数あるパン屋さんも
勝てないと思います。
飛騨高山に来たら、飛騨牛以外の
安めの三原則フードです!